うねび内科Blog
栄養の話し(大豆ミートのこと)
2022/11/06当院には、糖尿病の患者さんがたくさん来られます。
体重がなかなか減らない方もおられ、
食生活の改善に、大豆ミートを勧めることもあります。
大手のコンビニ商品やファーストフード、
レトルト食品などにも取り入れられるようになってきましたし、
スーパーなどでも手に入ります。
カロリーが低く満腹感も得られるので、
糖尿の方にはおすすめです。
また、お豆腐など、大豆にはイソフラボンが含まれ、
認知症予防にもなるので一石二鳥です。
今週末はお天気が良かったので、
うちのワンちゃんと一緒に、
明日香にある「森のカフェ」に行ってきました。
そこのランチは大豆ミートのコロッケがメインで、
ヘルシーで美味しかったです。